Podrška tijelu kroz prehranu u proljeće
S dolaskom proljeća naše tijelo se postupno prilagođava vanjskim promjenama, a prehrana igra ključnu ulogu u podršci organizmu. Svježe voće i povrće, posebno zeleno lisnato povrće poput špinata, blitve i kelja, bogato je vitaminima i mineralima koji osiguravaju podršku imunološkom sustavu. Također, važno je povećati unos vode kako bi podržali proces detoksikacije i osigurali tijelu optimalne uvijete za oporavak. Od pomoći mogu biti i biljni čajevi poput koprive i maslačka koji dodatno podržavaju funkciju bubrega i jetre. Ne zaboravite boravak u prirodi, redovitu tjelovježbu i kvalitetan san jer pridonose ravnoteži organizma, a time povećavaju otpornost na sezonske promjene.
Prehranu prilagodimo godišnjem dobu i sezonskim namirnicama
Priroda nam kroz godišnje sezone nudi upravo ono što našem tijelu treba. U proljeće su to lagani, osvježavajući obroci poput salata bogatih raznolikim povrćem kao što su rotkvica, mladi luk i šparoge, zelena salata, rikola i mladi špinat, sezonsko voće raznih boja – jagode, marelice i trešnje bogati su antioksidansima, mineralima i vitaminima te osiguravaju organizmu potrebne fitonutrijente. Uz bogate, raznovrsne salate ne smijemo zaboraviti na uravnoteženu prehranu i dostatan unos proteina, ugljikohidrata i zdravih masnoća. Prilagođavanjem prehrane godišnjim dobima i korištenjem sezonskih namirnica podržavamo prirodne potrebe organizma, omogućujući mu da na najbolji način iskoristi dostupne hranjive tvari.
Što je proljetni umor i kako podržati tijelo?
Proljetni umor javlja se zbog promjena u duljini dana, temperature i hormonalnih prilagodbi, uz to užurbani način života i svakodnevni stres čine dodatno opterećenje za organizam. Tijelo prolazi kroz proces čišćenja, što može dovesti do osjećaja iscrpljenosti. Uravnotežena prehrana bogata probiotičkim kulturama, zdravim masnoćama, vitaminom C, željezom, magnezijem i vitaminima B skupine koje nalazimo u orašastim plodovima, plavoj ribi, sjemenkama, zelenom povrću, fermentiranim namirnicama i mahunarkama pomaže u ovom procesu. Konzumacijom složenih ugljikohidrata poput kvinoje, prosa, heljde, amaranta i integralnih žitarica osiguravamo dugotrajnu energiju i preveniramo „umor“ poslije obroka. Boravak na suncu pomaže u sintezi vitamina D, šetnje u prirodi podižu raspoloženje i proizvodnju „hormona sreće“, a kvalitetan san i umjerena tjelovježba dodatno podižu razinu energije.
Zaštita imunološkog sustava
Promjenjive temperature oslabljuju imunitet, čineći nas podložnijima prehladama. Tijelo se prilagođava novim uvjetima, a imunološki sustav može oslabjeti. Vitamin C iz agruma, jagoda i paprike podržava imunološki sustav, dok probiotičke namirnice poput jogurta, kefira i kiselog kupusa jačaju crijevnu mikrofloru, koja ima ključnu ulogu u obrambenom sustavu organizma. Kao dodatna pomoć pri osnaživanju imunološkog sustava mogu nam pomoći dodaci prehrani poput cinka, selena, vitamina C, vitamina D i probiotika. Također, češnjak i đumbir djeluju kao prirodni zaštitnici tijela, pomažući tijelu da se izbori s infekcijama.
Kako doskočiti umoru tijekom proljeća
Proljetni umor ne znači nužno da trebamo više sna, već da tijelo traži dodatnu podršku. Namirnice poput badema, banana i zelenog lisnatog povrća pomažu u proizvodnji melatonina, hormona sna, dok omega-3 masne kiseline iz plave ribe, sjemenki i orašastih plodova poboljšavaju raspoloženje i zdravlje živčanog sustava. Osim prehrane, važno je uskladiti ritam spavanja sa cirkadijalnim ritmom, prirodnom izmjenom dana i noći, odnosno izlaska i zalaska sunca. Konzumacija biljnih čajeva poput kamilice, mente, valerijane, u večernjim satima prije spavanja može olakšati uspavljivanje i poboljšati kvalitetu sna.
Zaključak
Proljeće je idealno vrijeme za obnovu tijela i duha, a pravilna prehrana ključna je u tom procesu. Prateći sezonske namirnice i usklađujući prehranu s potrebama organizma, možemo poboljšati opće zdravlje, energiju i vitalnost.